Рецоммендед, 2020

Избор Уредника

Шта треба знати о срчаним пејсмејкерима
Које су предности коријена сладића?
Једна ињекција може убити рак

Касније време оброка може да подстакне повећање телесне тежине и метаболизам

По први пут, истраживачи су понудили експерименталне доказе да, у поређењу са узимањем раније у току дана, образац каснијих оброка може да подстакне повећање тежине и има неповољан утицај на енергетски метаболизам и хормонске маркере који су повезани са здравственим проблемима као што су дијабетес и болест срца.


Нова студија је показала да редовно јело касније током дана може имати негативне здравствене посљедице.

Извештај о налазима - на челу са истраживачима са Медицинске школе Перелман са Универзитета у Пенсилванији у Филаделфији - представљен је на овогодишњем заједничком састанку Америчке академије медицине медицине спавања и Друштва за истраживање спавања.

Студија је показала да у поређењу са конзумирањем раније током дана, конзумирање хране може имати негативан утицај на контролу тежине, метаболизам масти и потрошњу енергије.

Истраживачи су такође открили да продужени образац каснијег једења резултира вишим нивоима глукозе и инсулина (који је повезан са већим ризиком за дијабетес), као и холестерола и триглицерида (који су повезани са кардиоваскуларним проблемима).

Главни аутор Намни Гоел, истраживач-сарадник психологије на Медицинској школи у Перелману, објашњава да су претходна истраживања већ показала да губитак спавања може имати лош утицај на тежину и метаболизам, а то се дијелом приписује и каснијој прехрани. ноћ.

Међутим, нови налази сугеришу да временски распоред оброка, независно од сна, може да утиче на тежину и метаболизам.

У поређењу са дневним и одложеним оброцима

Професор Гоел каже да прелиминарни резултати њихове студије - која је још увијек у току - "дају свеобухватнију слику о предностима једења раније у току дана."

За рандомизирано цроссовер суђење, девет одраслих здравих особа (пет мушкараца и четири жене) у доби између 23 и 29 година имало је два различита дневна обрасца дневног оброка: дневни образац и одложени узорак исхране - оба су трајала 8 седмица.

8-недељни обрасци су одвојени двонедељним периодом "испирања" како би се осигурало да се први узорак не пренесе у други.

Дневни образац састојао се од три оброка и два залогаја који су се јели између 8 и 19 сати. Одложени образац се састојао од три оброка и две грицкалице, осим што су се конзумирали између 12 сати. и 11 сати.

Период спавања је био исти у оба узорка, који се појавио између 11 сати. и 7 сати ујутру. Ово је потврђено употребом монитора активности за ношење. Калорије и вежбе су такође биле константне између ова два обрасца.

Истраживачи су мерили метаболизам учесника, утрошак енергије, крвне маркере и тежину у четири тачке током студије: пре првог 8-недељног периода оброка, након првих 8 недеља оброка, после 2 недеље периода испирања , а затим након другог 8-седмичног обрасца времена оброка.

Мање здрав метаболички профил у одложеном оброку

Прелиминарна анализа резултата показала је да је у поређењу са дневним оброцима, време одложеног оброка довело до повећања тежине.

Такође је утврђено да се "респираторни квоцијент" повећао када је време оброка било касније. Респираторни коефицијент је однос количине угљен-диоксида који тело производи у поређењу са количином кисеоника коју троши. Користи се као индикатор хранљивих материја које тело метаболише. Ако се квоцијент повећа, то значи да тело обрађује више угљених хидрата и мање липида или масти.

Резултати су такође показали доказе о мање здравом метаболичком профилу током периода одложеног оброка. Ово се одразило на промене глукозе, инсулина, холестерола и триглицерида.

Означене су и хормонске разлике. На пример, у 8 недеља дневне исхране, ниво грелина (хормона који стимулише апетит) је достигао врхунац раније током дана, а ниво лептина (хормона који производи осећај пунине) достигао је врхунац касније.

Таква комбинација могла би да сугерише да су учесници у дневној прехрани вјероватније примали знакове за јело раније у току дана, а када су раније јели, и они су остали дужи.

Налази потврђују оне сличне, али много краће студије. Међутим, нова студија је прво дугорочно поређење раног и касног обрасца времена оброка који искључује могуће факторе утицаја, као што су циклус спавања-буђења, физичка активност и дијета.

Иако признаје да "промена начина живота никада није лака", виши аутор Келли Аллисон, ванредни професор психологије у психијатрији и директор Центра за поремећаје тјелесне тежине и поремећаја исхране на Медицинској школи Перелман, каже да њихови налази сугеришу да "једе раније у тај дан може бити вредан напора да се помогне у спречавању ових штетних хроничних здравствених ефеката. " Она закључује:

"Имамо обимно знање о томе како преједање утиче на здравље и телесну тежину, али сада имамо боље разумевање како наше тело процесира храну у различито доба дана током дужег временског периода."

Научите како лоше навике спавања могу повећати пораст тјелесне тежине код одраслих са ризиком од гојазности.

Популарне Категорије

Top